DE LA MAR AL PLATO – DE LA MAR AL PLAT
PRODUCTOS DEL MAR – PRODUCTE DE LA MAR
FRESCOS Y PREFERENTEMENTE DE LA LONJA LOCAL – FRESCOS PREFERENTMENT DE LA LLOTJA LOCAL
- Gamba de Dénia saltejada amb alls tendres – Gamba de Dénia salteada con ajos tiernos ➜ 12 €
- Gamba plantxa – Gamba a la plancha ➜ 12,5 €
- Gamba de Dénia a l’allet – Gamba de Dénia al ajillo ➜ 10,5 €
- Tellines – Tellinas o coquinas ➜ 12 €
- Eriçons – Erizos de mar (en temporada) (unidad) ➜ 1,8 €
- Calamars a l’andalussa – Calamares a la andaluza ➜ 10 €
- Calamars plantxa – Calamares plancha ➜ 11 €
- Clòtxines «Els Tomassets» – Clochinas o mejillones (según temporada) «Els Tomassets» ➜ 6,75 €
- Barrejat de peix «Els Tomassets» – Fritura de Pescados variados «Els Tomassets» ➜ 9,5 €
- Sépia a la plantxa amb picada de la Marina – Sepia a la plancha con picada de la Marina ➜ 9 €
- Sépia a la manera de la vidriola – Sepia a la manera de la vidriola (al ajillo pero diferente) ➜ 9 €